地サイダーはレトロなラベルに味のある瓶、こだわりの味が特徴。
清涼飲料水評論家の清水りょうこさんは、「味とデザインの違いはもちろん、それぞれのサイダーに物語がある」とその魅力を語っています。
清水さんが地サイダーに注目したのは８年前。
日本で最古のサイダーの１つに数えられる岐阜県養老町の養老サイダーが製造中止になる、というニュースを耳にしてからだそうです。
地サイダーを製造しているのは地元の零細企業が多いそうです。
それだけに取材に対して警戒されたことも。
しかし、それに成功すれば、それぞれのサイダーにこめられた物語を体験できたといいます。
その物語とは…
・朝日サイダー（青森県弘前市）：オーナーが87〜88歳くらいというおばあちゃん。戦後は砂糖を買うために、東京の闇市にも行ったという話も
・コロナパイン（山形県上山市）：現地に行っても、「瓶を持って来たら売ってあげる」といちげんの清水さんは飲ませてもらえませんでした。なぜなら小さな企業なので、瓶を作ることができない。だから近所の人に売って、買った人は必ず瓶を返すというシステムができている。その瓶も三ツ矢サイダーのリサイクル品だそうです。
最近では、地サイダーが村おこしにも利用されるようになったそうです。
ネットでのお取り寄せもできる地サイダーもあるとか。
しかし清水さんはこう言います。
「でも、やっぱり現地に行って飲むのが一番」と。
「地サイダーの定義は私はそこでしか買えないもの、そして現地の材料、少なくても水は現地のものを使用し作っているもの、それを私は地サイダーと呼んでいます。水のおいしい場所のサイダーは本当においしいですよ」。
現に本当にオススメしているサイダーはネットでの販売をしておりません。
故に幻のサイダーと言われるわけですね。
発売期間がメーカーによって様々なので、売ってなくてもあしからずだが、この夏は地サイダー巡りのたびもオススメと記事は締めくくっています。
私も昨年の11月、静岡で養老サイダーを飲ませてもらったことがあります。
市販のサイダーのようにきつ過ぎない、あっさりほんのりした味だったことを覚えています。
そしてなんといっても、水がうまかった！！
全国各地の地サイダーめぐりに行ってみたい気がしました。
（その他記事で紹介された日本の地サイダー）
・桜川サイダー（大阪府能勢町）
・ダイヤモンドレモン（兵庫県神戸市）
・オリーブサイダー（香川県小豆島）
・潜水艦サイダー（福岡県能古島）
・金扇サイダー（佐賀県唐津市）
・スワンサイダー（佐賀県牛津町）
・三菱サイダー（熊本県熊本市）
（他にもこんな地サイダーが）
・三河武士 サムライサイダー（愛知県岡崎市）
・有馬サイダー（兵庫県神戸市有馬温泉）
・養老山麓サイダー（岐阜県養老町）←養老サイダーの後釜ですが味は本家には落ちる…
・神田葡萄園のマスカットサイダー（岩手県陸前高田市）
・会津磐梯サイダー（福島県金山町）
・日の丸サイダー（愛知県）
・神戸居留地サイダー（兵庫県神戸市）
・大阪サイダー（大阪府大阪市）
・バンザイサイダー（佐賀県牛津町）
「こどもびいる」で有名な友桝飲料が製造！
・雲仙レモネード（長崎県雲仙）
・湘南サイダー（神奈川県川崎市）
・みやざきマンゴーサイダー（宮崎県）
・地サイダーの詰め合わせ
